“一定一定。”商户们点头，也看出来俞初九是不打算透露了，也就没多问了。

腊月二十八，离除夕只有两天了，俞初九的客栈也总算装修好了。

有小叶子还是福婶子在，几个人帮忙很快就把客栈都收拾好了。

二十九，牌匾也装好了，俞初九打了爆竹，吸引了不少人，她伸手取下红绸，露出上面的俞氏烧烤四个字。

“诸位，小店今日开张，诸位进店消费即可送自酿啤酒一坛。”

俞初九说完，就让门外看着的客人都进去了，小叶子在里面和大家介绍着每个肉串的价钱。

大多数人都知道俞初九的酱料和啤酒，对烧烤这新鲜的东西也忍不住来了兴趣尝尝。

有人尝过一串，惊觉这比自己做的菜都好吃多了就又忍不住继续买了几串。

秦征负责烧烤放调料，新请来的伙计还不熟练，就负责打包端盘子，顺便学习怎么烧烤。

俞初九这个老板娘活不多，只用招呼招呼客人，和来捧场的商会寒暄几句。

第一天开张算得上是爆满了，周围的几家客栈都忍不住过来探探底，见那么多人买，心里更好奇了。

把肉穿起来当真有那么好吃吗？

俞初九瞥见几个身影，让秦征烤了几串，端了来，朝几人笑道：“多谢各位掌柜捧场，要不要尝尝？”

几个掌柜有些不好意思，他们是来打探敌情的，人家却对他们笑脸相迎。

“多谢俞掌柜了。”有个看着精明些的掌柜同俞初九道了谢，拿了烤串就拉着其他几个掌柜出去了。

“小俞姑娘真是大方，就不怕他们尝过味道把你这东西学了去？”

安以绍忍不住开口，他是越来越看不透俞初九了，一开始以为她只是个普通女人，后来发现她比其他女人都要聪明。

再后来，知道她竟然是京城侯爷的夫人，明明该养尊处优的人却跑到这个小地方来开工厂铺子，他无法理解。

而现在，尝过烧烤他更对俞初九好奇了，她脑袋里究竟在想什么？为什么和其他人都不一样？

把肉直接穿成串放在明火上烤再洒上调料，味道竟然格外香嫩。

“她们想学才好。”俞初九扬了扬唇，“安少可感兴趣？”

“什么？”安以绍愣了愣，有点没明白她的意思。

俞初九眨眨眼，解释道：“我的意思是安绍若有兴趣也可以开个烧烤铺子，我可以提供穿好的肉串和调料。”

安以绍惊讶的看着俞初九，难怪她不担心，原来是早有这个想法。

“怎么？安少考虑清楚了吗？”俞初九笑着问道。

安以绍点点头，“能跟俞姑娘做生意安某自然是愿意的。”

安以绍身为海路城商会副会长，头脑自然是精明的，稍微转动脑筋就把这其中的利弊都想清楚了。

且不说这新鲜出来的东西有多受欢迎，光是俞初九背后的人就值得他做这桩生意。

俞初九扬了扬唇，“那咱们谈谈具体的？”

“自然。”安以绍点头，俞初九领着他去了楼上雅间谈相关的事情。

开业了第一天，第二日便是除夕了，俞初九给他们都放了假，工人伙计都发了年货，她自己也买了菜和年货。

宅院里有福婶子帮她张罗着，中午就做好了丰盛的饭菜，大家围坐在一块儿，菜肴冒着氤氲的热气，模糊了俞初九的双眼。