写完了大厅里的菜单,颜洛带着厨娘又走向了八个雅间。
厨娘看着颜洛看着雅间外面的名字,脸上有些恍惚,“掌柜的,您不会是想每个雅间再来一个菜谱吧?”
“这又有什么不可以的呢!”颜洛推开第一个门,走了进去,哗哗流水声,淡淡的水汽,让人神清气爽。
“这个雅间真好啊!”厨娘感叹道,“说不定真的有人愿意花钱进来玩玩。”
“不是说不定,是一定。”颜洛瞪了她一眼,“明天就要开业了,记得多说些好听的话。”
“明白了,掌柜的。”
“恩。”颜洛摸着下巴,当初一层的这的俗名“蛋,鱼,菜,面,肉,素,果,汤”想的就是用这些材料来作为这一间雅间的特色。
“蛋,就是全蛋宴。我记得曾经吃过一顿……”颜洛眯了眯眼睛,脑中努力回忆起那菜的菜单,想到这里,颜洛不得不赞叹自己的记忆力非常的好,“姜黄菊花鱼翅、姜黄蛋火局龙虾、一品竹笙姜黄蛋、香辣姜黄蛋蒸蟹、鲍脯煎姜黄、桂鱼焖姜黄蛋、姜黄蛋扒四宝、姜黄西米蛋羹、燕窝姜黄蛋挞、葱香姜黄蛋包。也不知道小龙虾、螃蟹、鲍鱼这些东西有没有,如果没有的话还得找东西来代替。”颜洛在不好找食材的几个名字下面轻轻划了一道,这些得稍微注意一下。
“第二个房间是全鱼宴。”颜洛换了一张纸,“全鱼宴就简单了,鲤鱼跳龙门、鲤鱼三献、家常熬鲫鱼、梅花鲤鱼、油浸鲤鱼、松鼠鲤鱼、芙蓉荷花鲤鱼、湖水煮鱼、清蒸银边鱼、葡萄鱼、葱花鲤鱼、金狮鲤鱼、普酥鱼、蕃茄鱼片、鸳鸯鱼卷、荷包鲤鱼……”
“第三个房间全菜宴……”颜洛龙飞凤舞的写道。
“等等掌柜的……”厨娘不得不打断颜洛的想法,“我们明天还不知道这几个房间用不用的起来……”
厨娘的一番话让颜洛猛地惊醒,“确实是……”因为第一天开业,能有人来就不错了,这些东西确实是可以暂且一放。她瞄了一眼后面的几个房间,还有楼上的,准备的食材基本都是鱼肉蔬菜蛋水果汤食等等,不如先去买了食材到时候随机应变,然后再慢慢的改善。
“既然这样,”颜洛将纸笔一收,“我们先去采购食材,将明天用的东西尽可能的凑齐。”
“好的,掌柜的。”
颜洛走出雅间,看到楼里的人都在忙碌,索性谁也没叫,带着厨娘两人就去采购去了。
颜洛直接拐进了旁边的一条小道,沿着小道到了连城的集市,现在正是巳时,集市上的人还不少。“老蔡,你说如果现在我们将东西买回去,明天还会新鲜吗?”
厨娘皱了皱眉,“但若是赶明早的早市,我们不一定来的及啊!”
颜洛抿嘴,“让我再想想。”她看着路上忙碌的人群,来来往往的行人,忽然,一抹黄色的旗帜出现在了她的眼前,“神算子……”
她的脚不自觉的向着那间屋子走了过去,“掌柜的,要不我们就买些可以放的住的……咦,掌柜的?人呢!”
这是一间十分狭窄的茅草屋,在沸沸嚷嚷的集市中却有些遗世独立的感觉,门前只挂着一面悬悬欲坠的旗帜,门前放了一个板凳,屋内黑乎乎的,一股浓郁的酒臭味扑面而来,响亮的鼾声震得屋顶的草料都向下掉了。
颜洛皱了皱眉,就这样还是神算子吗?还是算了吧。想着她转身就要离开,想必一个酒鬼的话也准不到哪里去。
“客人来了,难道不坐一坐再走吗?”沙哑的男音从屋里面传来。