盛慧夹着鱼肉就往爸妈盘子里夹。

看着他们先后拿起筷子开吃，随后露出惊讶的表情，才心满意足的自己开吃。

她就知道爸妈肯定会喜欢吃的。

熟悉的味道，也让她欲罢不能。

酸酸辣辣的酸菜裹满了汤汁，鲜的咂舌，原来不是浓厚纯白的鱼汤才能发挥鱼肉最鲜美的味道，酸菜鱼也可以汤汁浓郁发白，鲜的不行。

而且煮汤的时候放入炒好的酸菜，在加泡椒辣椒的辣味，真是又酸又辣，一口下去，整个味蕾都被打开了。

“果然夏天就是要吃酸辣口的菜，这酸菜可真下饭啊！”

等不及喊老板米饭了。

盛慧自己端着碗走到后厨门口问米饭在哪。

饿的时候，在吃开胃的菜，肚子都有种怎么吃都吃不饱的感觉，必须得配米饭来吃才会有饱腹的满足感。

“米饭在窗口下的取菜台。”

江言一边说着，还放下手里的活，走过去棒客人盛饭。

“老板，还要三碗米饭，你忙吧，我自己来。”

看到老板斩鸭子的动作停下，盛慧想到她们也点了盐水鸭，生怕耽误了老板菜，直接表示自己可以盛饭。

饭店的电饭煲都是大容量的，45L可一次性煮够50人的米饭，非常的实用。

盛慧一揭开锅盖，扑鼻而来的热气伴随着米饭的香气直逼而来。

下一秒，热腾腾的水蒸气就糊住了她的眼镜，她啥都看不见了。

盛慧没好气的摘掉眼镜擦了擦，再次盛饭时就就离得稍远点了，让水蒸气糊不到眼镜。

等装好米饭，她才发现今天的米饭不同之处。

“呀，老板，这是什么饭，竟然透着一点点红色。”

“甑饭，就用这甑子蒸出来的。”

江言说着指了指灶台冒着热气正在工作的甑子。

热气还散发着独一份的大米香味跟树木的香味。

“有颜色是因为蒸饭的器具是用香椿木做的，会带点颜色，吃起来还有香味，比平常米饭好吃。”

女生对于这种精致富有仪式感的煮饭方式压根无法拒绝。

盛慧看到像木桶一样的甑子，哪怕还没吃，都感觉手这份米饭格外的不同。

这就是不同的厨具给食材带来的不同变化。

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