然后备菜。

等忙到十点，菜备的差不多了，江言也感觉到饿了。

没有犹豫，他还打算吃蛋炒饭。

今天用的米饭是隔夜的甑饭。

起锅烧油后，舀一勺子洁白的猪油放到锅中间，没一会猪油就在高温下融化了。

期间敲个土鸡蛋，加一丢丢料酒顺时针搅散。

等锅边烧的冒白烟时，一下子倒下去。

蛋液倒进油锅的一瞬间，顿时发出“刺啦”的声响。

蛋液快速鼓起，膨胀出一个个泡泡。

炒出香味后，倒入米饭，在加点葱花加点盐炒散，随即火候到了，蛋香，葱香，米香融合在一起，就可以出锅开吃了。

依旧是一碗色香味俱全的蛋炒饭。

热气腾腾的舀一大口，送进嘴里，江言立马愣了。

虽然被烫到了是一部分。

但口中散发的美味也是真的令人着迷。

头一次吃一份简简单单的蛋炒饭竟然有种温暖的感觉。

松松散散的米饭，带着鸡蛋的香味跟香葱的味道十分的美味。

鸡蛋是一块一块色泽金黄发红的模样，吃在嘴里又嫩又香，是那种被炒干的焦香，真的没法描述。

跟米饭一起吃到嘴里，有嚼劲，有口感简直完美。

当米饭跟鸡蛋的味道发挥到极致的时候，蛋炒饭就是主角，不是配菜。

让人吃的时候脑海中都想不到大米跟鸡蛋，除了蛋炒饭还有什么更完美的搭配。

就一个字，香！

没一会，满满一大碗蛋炒饭就被江言消灭掉了。

好吃的搭配永远都是经典。

蛋炒饭就是经典的米饭跟鸡蛋的搭配。

吃饱喝足，江言舒服的动都不想动，往收银台后面的躺椅一靠，快乐的抖腿。

门口贴着的招聘启事也在发挥着它的作用。

这种招服务员，一个月两千八，包饭的工作，用不着在app招聘。

因为用app找工作的人基本都是年轻人，了年纪的人不会用，年轻人怎么会看得月两千八的服务员工作？

所以在门口贴个招聘启事就好。

有想法的需要这份工作的人就会进店应聘。

他这也不是什么大饭店，需要门面，就招中年女性服务员就可以了，稳定还勤快。

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