返回第十一章(2 / 2)四合院:我的精彩人生首页

“这酒我收下了,以后就别整这些花里胡哨的的东西!”

周彦身体非常老实的收了刘海柱送的虎骨酒,这玩意不算珍贵,只是胜在稀少,不过他还是叮嘱了一句。

“是,师父!”

刘海柱憨憨的挠了挠头。

“今天什么菜?”

周彦并在继续说些什么,有些事情打心底知道就行,便问道今天要做什么菜。

虽然周彦的主线任务是做招待菜,但食堂的大锅饭他也得出力。

虽然厂里的食堂有三个,一食堂是一个老师傅,那边从头到尾没几个人,二食堂是傻柱,但现在以傻柱摆烂的形式,压根指望不,三食堂周彦,众所周知,现在周彦是食堂主厨中最出名的,不管是招待还是大锅饭,那饭菜都是一等一的绝,便一个个都往三食堂奔。

“还是老样子!”刘海柱无奈的说道。

老样子,便是土豆、白菜和萝卜,不仅便宜,而且还量大管饱。

至于肉?

您可想都别想,厂里每月配额是少之又少,而且啊就算有,那都是招待领导用的,普通的工人要是偶尔能沾点荤腥,那伙食都是高标准的了。

周彦对于这一点,也没办法。

他目前唯一能做的,就是做好本职工作,尽量把食材做得可口一些。

“行,都弄好了吧?”

备菜那些活自然是用不着周彦这个三食堂主厨操心,除了偶尔忙不过来的时候,一般都是由后厨的那十几个帮厨负责。

“您放心,早准备好了!”

帮厨将切好的菜一一都端了过来,周彦抖了抖盆浅瞧了一下,不错,有进步。

“海柱,三选一!”

周彦但是今天开始教刘海柱手艺,早点把徒弟培养出来,自己也好早日从后厨的工作中脱身。

“师傅,我挑白菜!”

刘海柱思考了一小会,做出了选择。

“可以!”

周彦点了点头。

虽说三样都是素菜,但做大锅菜可跟平常做的难度不一样。

周彦自己先示范了一遍,边跟刘海柱解释着大锅菜的一些要点。

刘海柱自己也非常的努力,吸取着师傅易难点。

“看明白了?自己试试手!”

周彦解决了一锅大白菜后,腾出了位置,让刘海柱自己手试试。