返回24,老祖真是大厨!(2 / 2)直播:老祖宗真的只有八岁!首页

他先是将冷水倒入大锅中,然后将五花肉放入其中。

接下来是姜片、料酒、花椒、八角。

食材和数量都是信手拈来,大厨的风范尽显无疑。

将猪肉煮熟,捞出水,让人在面撒一层老抽。

然后将油锅烧开,将五花肉放入锅中。

不多时,猪皮就变成了红褐色。

然后,将其重新放到了之前的那口大锅中。

【牛逼!我明白了!】

【真没想到,做的居然是我的家乡菜!】

【你在说什么?这道菜叫做梅菜扣肉!】

【这才是真正的大师范。】

……

网还是有行家的,竟然能看出这道菜是什么。

有些人更是吵得不可开交,非要做苏墨老乡。

对于外面的喧嚣,苏墨并不在意。

待五花肉起了漂亮的褶皱,就让人把它捞出来。

接下来就是切肉了。

这种事情,他是绝对不会允许出现错误的。

拿起一把菜刀,苏墨拿起一块五花肉,开始练习刀法!

速度之快,让人看不清。

只见那块五花肉,已经被切的很薄了。

然后撒调料,一碗一碗的倒在地。

【卧槽!看着就很美味。】

【我已经很久没有尝到肉了。】

【这技术,可比我妈妈强多了。】

【周姐太让人嫉妒了!居然能够吃到那么美味的食物!1】

……

就连那些帮助苏墨的人也是一脸懵逼。

是不是高手,一眼就能看出来。

尤其是那些女人,更是啧啧称奇。

有了这么一个开始,其他人也就更加积极的配合起来。

同时他也在暗中学习。

众人这才知道,自己的曾祖,还是很有能力的。

你看看朱撇子,多聪明,直接拜他为师!

他们怎么可能输给一个外人?

年轻的时候,也要学习一下,这样才能更好的找老婆。

“曾祖父,梅菜干好了。”

苏墨把五花肉烤好了,然后在一旁等待。

等到梅干菜端来,他就指挥着众人,把注意力集中到猪肉。

然后放入蒸笼。

“这道菜,味道肯定不错。”

厨房里的伙计们都流着口水。

一头猪,也就四块猪蹄而已。

因为时间紧迫,苏墨很快就把东西放进了蒸笼里。

在蒸的过程中,他也没闲着,让人把内脏都洗干净。

苏墨找了个小凳子坐了下来,然后开始做菜。

有爆炒大肠,有爆炒猪肺,有芹菜炒猪肝,有凉拌猪心。

青椒炒大肠,冷腰,炸猪皮儿……

一盘又一盘,全是肉菜。

厨房里的几个年轻女人都看呆了。

在村子里,做饭并不是很讲究,只要能吃就好。

但是苏墨的厨艺却很好。

这是一道美味的菜肴。

“曾祖,让我端着吧。”

“太爷爷,你擦一擦额头的汗水吧。”

“曾祖,请喝茶。”

这让他们很是兴奋。

不仅能吃到东西,还能学到很多东西。

要是能学到一些皮毛,那还不是美滋滋?