“鱼百宴”一共有三口灶，最里面是莫老七专用的灶头，有货架跟外面空间隔离。

外面两口灶是他两个徒弟，也是饭店大师傅用的。

苏诚上来就奔莫老七的灶头，还说要让主人回避，可谓“嚣张”了。

听到消息，跟来看热闹的俩大师傅，当即不干了。

“小伙儿你口气太大了，干烧鱼我们会做，还不传之秘？”

“就是，你用我们的灶还防着我们，你什么意思！”

“就你那点烧鱼的本事，我们师傅他还瞧不上眼呢！”

“你这是在关公门前耍大刀，还以为自己怀揣金元宝呐！”

两个大师傅愤愤发声。

帮厨徒弟们也都指责苏诚狂妄无礼。

搞得林薇薇都有点不知所措。

莫筱筱也是小脸紧绷，有点气鼓鼓。

反倒是苏诚，神情自若，甚至带着笑意也不辩解，就这么看着莫老七。

莫老七扬手制止众人的七嘴八舌，认真道，“你说的对，如果是秘传菜式，千金不换，我们在旁边看着确实不对。我们不进去，你需要什么材料香料，货架都有，自己找。”

苏诚感谢一笑，“还请莫师傅稍等，不会太久的。”

说罢，苏诚走进最里面的操作间。

众人隔着货架等待着，就听见打火的声音，过一会儿滋啦啦油炸的动静。

“干烧鱼多以鲤鱼为主，传统手法多用煎炸烹煮，现代有用烤箱制作的。我所知道不同的制作方式，就有九种！”莫老七跟众人道。

瞧瞧。

什么叫行家，这就是行家！

众人闻言，佩服地连连点头。

一个毛头小子，居然在老师傅面前秀技术，不知天高地厚。

里间的动静时大时小。

莫老七靠听的大概能猜出苏诚的操作。

“好小子，工序什么的确实有条不紊，是真的学过。”

莫老七知道一道菜烧出来好不好吃，操作只是其一。

还有各种香料搭配。

就算同样几味料，师傅甲跟师傅乙调出来的也能差十万八千里。

更别说火候掌控，时间掌控。

有时候火大一些小一些，时长长短十几秒，那都不是一个味。

“我也是做了三十年的鱼，才有今天的成就。”

莫老七甚至缅怀了一下自己过往的青春。

正想着，一股子香气飘散出来。

“好香啊。”有人情不自禁说道。

“是啊，好香啊。”

“是好鲜才对。”

好几个人都在嘀嘀咕咕，甚至喉头滚动，情不自禁在咽口水。

味蕾完全被干烧鱼的香气勾动。

厨房本就是烧菜的地方，就算现在，外面两口灶也没停下煎炒炖煮。

可就是各种锅气、香味混杂的地方，从里面飘出来的干烧鱼的气息，却格外的清晰。

“这股子鲜香之气，居然压住了满屋菜味！”

就连莫老七闻到也是大吃一惊。

林薇薇也提起鼻子陶醉吸了一口香味，再加上是饭点，她感觉特别饿。

就连常吃鱼都吃厌倦了的莫筱筱，这回也前所未有瞪大眼，小嘴抿了又抿。

想尝尝。

“干烧鱼，来咯！”

随着苏诚苏大厨一声高呼，他端着一个大盘子从里面走出来。

把自己做的干烧鱼送到众人眼前。

看着台子上那道色香味俱佳，有着嫩绿青葱点缀的干烧鱼，众人眼都直了。