返回第024章 去剧组试镜(2 / 2)傅少V5:财迷娇妻宠翻天首页

马潘儿导演见时芊芊站在门口,连忙吩咐助理搬了张椅子,让时芊芊坐下来旁观。

这一举动,莫说顾小念觉得古怪,就连副导演和制片人都惊讶万分。

马潘儿导演:“……”

完蛋!马屁拍到马腿上了。

不过没关系,自己拍的马屁怎么也得圆回来,“呵呵!小姑娘太紧张了,让她朋友在这陪陪她吧。“

副导演和制片人互相对视,在彼此眼中看到同样的信息——“紧张?这小姑娘的心理素质不行啊!”

顾小念:“……”

我不是!我没有!别瞎说!此处急需否认三连,并且自动强调三遍。

马潘儿导演轻咳一声,淡定宣布道:“好了!现在开始试镜,你用厨台上的食材,给我们做一道菜。”

顾小念点头应下,在一堆食材里选了条鲤鱼,“我要做的,是苏菜松鼠桂鱼。”

食材里没有桂鱼,只能用鲤鱼替代。反正评委看的是刀工,而且鲤鱼的口感也不差。

据说乾隆皇帝下江南,吃到的就是松鼠鲤鱼,后来才慢慢发展成松鼠桂鱼的。

顾小念报完菜名,动作麻利的刮掉鱼鳞,然后清空鱼腹内的脏物。

她并不知道,自己仅凭一句话,就投下了深水炸弹。

“她刚才说,要给我们做松鼠桂鱼?”制片人低声询问,脸上写满惊讶之色。

他吃过松鼠桂鱼,知道那是一道考验刀工的名菜。

副导演哼了声,鄙夷的唾弃道:“听她吹吧!松鼠桂鱼可是最考验厨师刀工的名菜之一,别说普通人驾驭不了,就是入行三四年的厨师都只能学到皮毛。”

顿了顿,眼睛扫向忙碌的顾小念,“你看她才多大?现在的小姑娘,会点儿三脚猫的功夫,就觉得自己是大神了。马姐你也真是的,什么阿猫阿狗都往剧组领,张制片的时间可是很宝贵的。”

“……”马潘儿导演张开嘴,想解释一下顾小念的履历。

可是话到嘴边,又默默的憋了回去。

是骡子是马,拉出来遛遛就知道了!等顾小念做出松鼠桂鱼,自然能堵住副导演的臭嘴。

等待是漫长的,副导演很不耐烦,一直在马潘儿导演的身边叨逼叨。

哪怕顾小念的改刀过程很快,动作如行云流水十分专业,副导演仍然认定她只是在虚张声势。

几分钟后,顾小念将浅浅腌制的鱼肉拍上生粉。她一手提着鱼尾,一手舀起热油淋在鱼身上。

待鱼肉开花定型了,立刻放到油锅中炸至金黄酥脆,然后捞出来和鱼头一起摆盘。

这之后,就是调汁勾芡,浇在炸好的鱼身上了。

当酱汁出锅时,大厅里蔓延开霸道的香气。

醋的酸,番茄酱的甜,夹杂着炒青豌

豆的香,一下子勾起了在场所有人的味蕾。

“快把菜端过来!”制片人急声催促,险些控制不住自己的口水。

马潘儿导演的助理端来菜盘,小心翼翼的放在评审团的桌上。

制片人猴儿急的抄起筷子,却在看清盘子里的菜肴后生生止住了动作。

原因无它,盘子里的鲤鱼变成小松鼠,憨态可掬的让人不忍心品尝……

本章完