揪下来一小块,香酥可口,满口留香。
夏安安点头,对于这个味道非常满意。
之前夏安安心里还存在着侥幸,说不定找到种植野菜场地,收到的野菜足够多,就可以在其他几个城市里面也摆出这榆钱馒头和野菜饺子两个摊位。
可是将近半个月的时间过去,没有任何的消息,夏安安只能先让人将洋槐花的事情沟通好,自己则是开设个新的摊位。
而这个梅干菜锅盔相较于榆钱、野菜饺子不同,原料更比较方便寻找,哪怕找不到自己也可以用材料来做。
原料不过就是普通青菜,大部分常见的绿叶菜都是可以做的。
至于麻烦的制作步骤,那都不算是什么问题。
工厂是之前便做起来的,依旧是在山城。
虽然夏安安之前因为粉条的原因和王家村的那些人之间闹了点小别扭,但是周边几个村子里对夏安安工厂的印象都算还不错。
想收点青菜来制作做梅干菜,简直就是易如反掌。还是很容易的。
对于新的摊位,夏安安打算上三种东西。
那就是梅干菜锅盔、红糖锅盔,还有一种很常吃的石头饼。
这三种的原料不仅好寻找,而且成品也比较方便存储。
摆摊的时候,刚出锅热乎乎的吃,口感又香又酥。
想要打包带走的话或者是线上购买也可以,拿回家再次加热,在口感上也不会有什么太大的影响。
夏安安把做好的几个锅盔装盘,十分满意。