陆远够无语的。
李承乾对食楼的事念念不忘,竟然提出开炒饭店。
这是一个太子该做的吗?
李承乾见他不吭声,转过头对凤芝说道:“凤芝,你可愿进入东宫?”
凤芝一怔,随后面露难色。
按理来说,进入东宫是个极好的选择。
太子是未来的皇帝,进入东宫算得上半个御厨,是多少人求都求不来的殊荣。
可是,阿郎这里似乎更好。
莫说从未见过的细盐,就是蒸笼的包子也够她学习的,更何况阿郎厨艺超群,让人折服。
她是个有抱负的厨娘,不想只停留在炒饭上。
心意已决,目光很自然望向李丽质。
李丽质见状,插话道:“要不,珍膳坊交还阿兄……”
“不用!”李承乾挥手打断。
珍膳坊的布局已经开始,只需按陆远的意思推进下去,便能日进斗金。
这样的生意,连陛下都心动,李承乾不会傻到去触怒龙颜,抢这个不属于自己的东西。
陆远不明白他为何执着于开店。
但知道,
继续下去,李承乾的心病只会越来越重。
陆远略一思索,便开口道:“单开炒饭店,吸引力有限,倒不如考虑一下开炸鸡店。”
“炸鸡?”李承乾想起上次吃炸鸡的情景,那滋味记忆犹新。
小兕子好些天没喝汽水了,听到炸鸡,举起小手高呼,“窝要炸鸡,好多好多七水,七饱饱哒~”
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开店需要选址,李承乾就干就干,一刻都不愿等。
小兕子听到有机会逛长安城,高兴得一蹦三尺高,不等陆远反应,就扯着他的衣袖就往屋外拽。
长安城中,暖阳倾洒,照得青石板路泛着微光。
按道理,皇家在东市有一整排店铺,位置绝佳,生意肯定差不了。
可李承乾偏偏说不。
陆远看着他那认真又固执的样子,忍不住笑了。
这分明就是富二代非要证明自己,不想靠父母的那种倔强劲。
这是病,得治。
然而身为太子是没机会受社会的毒打,只能由得他放纵一次。
长安城的市集不多,除了达官权贵云集的东市,人流最大的就数西市。
西市的街边,店铺鳞次栉比,热闹非凡。
这里面向普通百姓和外来商贩,商品种类丰富且价格亲民,是大众化的消费市场。
他们逛了一圈,却找不到合适的店铺。
究其原因,这里租金太贵了。
一间面积还不足五十平方的小铺子,竟然要价六百贯一年。
这些钱他们给得起,但不划算。
既然做平价市场,这鸡就不能卖得太贵,陆远打算以套餐形式,售价在二十文至一百文之间不等。
这样一来,利润就很低。
每月要赚够五十贯的房租,至少得卖出几千份,这还没算上人工和原料的成本。
如果想走高价路线,就不该把铺子开在西市,而是采用食楼的外卖的形式,专门卖给贵族子弟,这样操作起来更方便,获利更厚。
可惜,与李承乾想法相悖。
李承乾望着繁华的街道,不甘心。