李祁峰一听,皱眉道:“别录了!”
“不行。刚刚你可答应了怎么能反悔呢!我不直播,先录好,然后回去让我儿子帮忙剪一下,打个马赛克,绝对不让你露脸。”
井江露转过头,看着刘小舟说:“而且,这么做还能帮咱们这个康养中心做做宣传,不是吗?”
刘小舟眼前一亮,非常赞同井江露的提议。“对呀,这行得通的,杨……杨秦,你就让她录吧。”
刘小舟自从上次见过丁明兰之后,就觉得自己怪怪的,没能好好喊出李祁峰(杨秦)的名字来。
李祁峰叹了口气,再次交待:“记得打码!”
井江露和刘小舟不约而同地点点头。
李祁峰无奈地再次叹了口气。
井江露打开手机开始了录制:“各位小可耐,今天我给大家隆重介绍一位美食家!这位美食家与众不同,他做的不是给人吃的,是给狗吃的……”
李祁峰皱皱眉,自动屏蔽她聒噪的声音。
他将五花肉取出,切下一部分备用,其余的放进冰箱冷冻。
(井江露:杨大厨留了那边那只狗狗一顿的肉量,哇~对于我们减肥的亲来说,还是挺多的。)
他拿了一小把青菜洗净,米淘洗后浸泡。
(井江露:你们看见他淘米的手法了吗,三指轻柔而不失力度地搅拌,那动作优雅、轻柔,就像抚摸情人的秀发一样。竟然连淘米都能辣么精致!)
(井江露:露露姐姐我可做不到。唔,他淘米水没有倒掉,是有什么用吗?)
李祁峰挑了两个红薯洗净,红薯切成块后,放入锅中,倒入足量的水,煮沸后关小火。
另起一炒锅,放入少许油加热,将五花肉整块地放入锅里,使猪皮朝下,用大火煎至微焦黄后,用筷子夹住,翻面继续煎。
(井江露:五花肉的油脂与热铁锅“亲密接触”,好香,好香!)
李祁峰将六面都煎得呈现好看的金黄色的时候,将五花肉放进淘米水中,大火煮沸转小火。
(井江露:淘米水竟然是用来煮五花肉的吗?露露姐姐是第一次见这种做法呢,和普通的水煮的有什么区别呢?)
此时,另一口锅中的红薯已经熟了,李祁峰将红薯拿出凉在一旁。
他把棉布沾湿后充分拧干,平铺在蒸笼里,放入浸泡后的米,大火蒸。
之后,用保鲜袋装了红薯,用刀背按压红薯成红薯泥,再将红薯泥放在米饭上面,继续蒸。
(井江露:红薯饭!看起来就非常地健康,狗狗吃了一定会开心。)
趁着五花肉和米饭还在蒸煮,李祁峰将青菜焯水,再放入凉水浸泡后,去除涩味。
(井江露:精致!你们不在现场感觉不是那么清晰,但我在这儿看着,就像是顶级厨师在做菜一样,视觉盛宴!绝对的!)
李祁峰将米饭上盖着的纱布掀起一角,用筷子试了试,觉得可以了,便关了火,将米饭倒出,用木铲将红薯和米饭搅拌均匀。
(井江露:我趁杨大厨不注意偷偷尝了尝,红薯的甘甜和米饭的香甜混合在一起,在口腔中慢慢散发出来,真是种享受。)
李祁峰听到笑了笑,悄声对妖妖说:“你的饭被人惦记了。”
妖妖一听,着急地哼唧了两声。
(井江露悄声:你们听到杨大厨的声音了吗?声线真迷人,哈,浑厚,充满磁性。哎呀,我的少女心爆棚!噗噗噗!)
李祁峰用筷子插了下五花肉,筷子很轻松就穿过了肉,表示已经熟了。
他将肉取出,切成碎,倒入红薯饭中,滴入两滴酱油,混合搅拌均匀。
妖妖早已叼过它的餐具,在一旁等候良久。
(井江露:看我们的小狗狗已经等不得要开饭了。其实,我在这里闻着,肚子也咕咕直叫呢!)
李祁峰没有马上给它,而是放凉了一些才盛进它的碗里。
至此,井江露也录制完毕,等不及回家,便急不可耐地将视频传给了儿子,让他做下处理。
她有些遗憾地说:“你要是能露个脸,那我的粉丝肯定能翻好几个倍了!哈哈哈!”
李祁峰说:“够了,下不为例。”
“师父,你怎么了?”刘自平从学校回来,进门就看见李祁峰黑着个脸。
刘自平现在的任务是业主代表,每天都极其认真地守在工地。
井江露将视频点开跟他显摆,他才知道李祁峰为何黑着张脸了。
“哟,师父,井大姐这个可以啊!你为了康养中心就牺牲一下小我……”刘自平没说完,就被李祁峰瞪了一眼。
他赶紧闭起嘴,咽了口吐沫,然后悄悄问刘小舟:“师父为何不肯露脸啊?他那张脸,就连我这个徒弟都羡慕。”
刘小舟耸耸肩,说:“谁知道呢!”
第二天,井江露就将经过处理的视频上传了网站,引起了不小的轰动。